{"id":8887,"date":"2022-05-20T12:42:58","date_gmt":"2022-05-20T12:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/?p=8887"},"modified":"2022-05-20T12:42:59","modified_gmt":"2022-05-20T12:42:59","slug":"el-valor-de-la-alimentacion-en-el-caballo-deportivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/2022\/05\/20\/el-valor-de-la-alimentacion-en-el-caballo-deportivo\/","title":{"rendered":"El valor de la alimentaci\u00f3n en el caballo deportivo"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Nuestra organizaci\u00f3n desarroll\u00f3 en forma virtual una capacitaci\u00f3n gratuita para la industria h\u00edpica en la que se inscribieron m\u00e1s de un centenar de personas de siete pa\u00edses.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Se desarroll\u00f3, en dos jornadas virtuales de m\u00e1s de dos horas cada una, la capacitaci\u00f3n con el eje en \u201c\u00bfC\u00f3mo elegir los alimentos adecuados para mi caballo deportivo?\u201d, el curso gratuito con el que la Uni\u00f3n de Trabajadores del Turf y Afines (UTTA) inici\u00f3 un nuevo ciclo de aprendizaje y debates sobre tem\u00e1ticas relativas a la industria h\u00edpica. Nuevamente, la idea impulsada por nuestro Secretario General Carlos Felice cont\u00f3 con m\u00e1s de un centenar de inscriptos, incluyendo asistentes de la mayor\u00eda de las provincias argentinas y otros que residen en Brasil, Chile, Colombia, Espa\u00f1a, Rep\u00fablica Dominicana y Uruguay.<\/p>\n\n\n\n<p>Con la Ingeniera zootecnista Mar\u00eda Florencia Godoy como facilitadora, la primera parte de la exposici\u00f3n comenz\u00f3 con el desarrollo de \u201cEl forraje como base de la alimentaci\u00f3n\u201d, enfocado en las necesidades m\u00ednima, variables, estrategias y herramientas. Se intercambiaron opiniones sobre c\u00f3mo estimar el consumo de comida, con el aporte de un video, y a eso le sigui\u00f3 el desarrollo de requerimientos, la calidad del alimento y la evaluaci\u00f3n de la calidad, incluso con una tabla representativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto de las funciones del forraje se hizo hincapi\u00e9 en lo etol\u00f3gico, b\u00e1sicamente con la masticaci\u00f3n y el alivio y prevenci\u00f3n del stress, y en lo nutricional, con las fuentes de energ\u00eda, los nutrientes y el valor de las fibras, por ejemplo. Se habl\u00f3 sobre la condici\u00f3n corporal, con las experiencias sobre ganar, perder o mantener el peso; el forraje adecuado a cada caballo y los complementos, y las t\u00e9cnicas m\u00e1s adecuadas en las formas de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Y se cerr\u00f3 con las recomendaciones, haci\u00e9ndose \u00e9nfasis en los diversos puntos en los que depende la calidad, y en puntos clave: compra en cantidad, almacenamiento, requerimientos del caballo en forma individual y el monitorio din\u00e1mico, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>En la segunda jornada se puso \u00e9nfasis en \u201cC\u00f3mo elegir los alimentos adecuados\u201d y eso implic\u00f3 el desarrollo de tres puntos clave: los ingredientes y sus procesos; la importancia en la buena interpretaci\u00f3n de etiquetas y los criterios de suplementaci\u00f3n. Todo eso en un contexto de \u201cbalanceados, concentrados y suplementos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl m\u00ednimo de forraje que debe consumir debe ser de un 50%, para estar saludable y tener una correcta inmunidad y comportamiento. El mal manejo de la nutrici\u00f3n causa problemas\u201d, alert\u00f3 Godoy. Ma\u00edz, avena, cebada y sorgo son cereales incluidos entre los ingredientes con un buen porcentaje de almid\u00f3n, con energ\u00eda concentrada. Y como subproductos proteicos, afrecho de trigo, pellet de alfalfa, expeller de girasol y de soja, cada uno con sus rendimientos en prote\u00edna y fibras. Ejemplos en una referencia para las raciones. El valor de los balances.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, se hizo hincapi\u00e9 en la importancia de otros ingredientes seg\u00fan la regi\u00f3n en la que el caballo habita y en la administraci\u00f3n de amino\u00e1cidos, prebi\u00f3ticos, probi\u00f3ticos y aditivos como saborizantes o antioxidantes, por ejemplo. Con el avance del curso, las preguntas se sucedieron en medio de cuestiones t\u00e9cnicas y nadie se quiso quedar con ninguna duda. Una ida y vuelta de experiencias que elev\u00f3 la calidad del aprendizaje. \u201cLas tablas nos dan una aproximaci\u00f3n, nos acercan al ideal, pero cada caballo tiene su variable y necesita su seguimiento\u201d, agreg\u00f3 la ingeniera.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto de los alimentos balanceados y concentrados, Godoy se enfoc\u00f3 en la categor\u00eda a la que est\u00e1n destinados, su presentaci\u00f3n, la composici\u00f3n nutricional, los ingredientes, las f\u00f3rmulas abiertas o cerradas (\u201cpueden ir variando las cantidades\u201d), vitaminas y minerales en su cantidad y fuente y las recomendaciones que dan los fabricantes. En el procesamiento del producto y sus materias primas, la importancia de la homogeneidad, digestibilidad, masticaci\u00f3n y conservaci\u00f3n, entre otros puntos clave.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa calidad es la cualidad de satisfacer necesidades espec\u00edficas\u201d, complet\u00f3 al cierre la facilitadora, tras una cadena de recomendaciones, y se advirti\u00f3 sobre el poder de decisi\u00f3n que brinda el conocimiento. En ese sentido, se subray\u00f3 que \u201cuna nutrici\u00f3n \u00f3ptima permite que el caballo exprese todo su potencial invertido\u201d en las diversas etapas previas, siempre en el concepto de los beneficios que representan este tipos de acciones en la calidad de vida de los caballos y, como consecuencia de ellos, en las condiciones de trabajo de quienes los rodean a diario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra organizaci\u00f3n desarroll\u00f3 en forma virtual una capacitaci\u00f3n gratuita para la industria h\u00edpica en la<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[1,4],"tags":[113,11,36],"class_list":["post-8887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deturfunpoco","category-sociales","tag-capacitacion","tag-elturfestrabajo","tag-utta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8889,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8887\/revisions\/8889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deturfunpoco.com\/deturf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}